Paella Alemana...

**pache_reloaded** · 23/07/2014, 14:26

pero?? que musica si no tiene audio el video?
voy a bajarmelo con el atube catcher a ver si es cosa del navegador

**lemure_siz** · 23/07/2014, 19:28

Sabéis que sois todos muy cabr0nes no?, hablando y posteando fotos de uno de mis platos favoritos y que por varias razones no he catado hace muuucho tiempo en el restaurante que me gusta...por cierto, yo siempre como paella ciega, es decir todo peladito sin nada que retirar ni churrupetear ni nada, aunque a la gente le suele gustar eso de rumiar patas de cangrejo y esas cosas, xddd

**selecter25** · 23/07/2014, 21:54

Iniciado por wolf_noir

me apunto la receta nunca la he realizado, solo la he probado una vez

Asegúrate de hacerlo con arroz bomba, intenta que quede algo entero antes de meterlo al horno ya que va a estar un ratejo ahí cuajándose la costra y puede que se te pase.

Por lo demás, intenta utilizar un buen embutido (de Baza o Pinoso), puedes meterle además desde magro a costillas de cerdo o conejo. Yo suelo reservar algo de embutido para ponerlo por encima de la costra, hay gente que no lo hace, la mayoría sí.

**wolf_noir** · 23/07/2014, 21:54

Iniciado por ^MiSaTo^

Ah! Los judíones esos? PFF no gracias. Odio las judías xD

Si no te gusta ninguna judía la Ensaladilla Rusa no te sabrá igual XD... las judías verdes son las que le dan ese toque especial.

**Rivroner** · 23/07/2014, 22:01

El embutido de Pinoso, de los mejores del mundo, haces una barbacoa y te puedes morir tranquilo.

**SplinterGU** · 23/07/2014, 22:03

Iniciado por wolf_noir

Si no te gusta ninguna judía la Ensaladilla Rusa no te sabrá igual XD... las judías verdes son las que le dan ese toque especial.

si, tal cual...

**^MiSaTo^** · 23/07/2014, 22:05

Iniciado por wolf_noir

Si no te gusta ninguna judía la Ensaladilla Rusa no te sabrá igual XD... las judías verdes son las que le dan ese toque especial.

Las judías verdes son las únicas que me gustan. Las tipo "alubia" (blancas, pintas, carillas, etc) no. Me da muchísimo asco la textura que tienen y eso que mi abuelo cultivaba muchísimas variedades de ellas. Creo que es la única comida que no me como ni aunque me muera de hambre